Home Articles posted by Ngư Dân (Page 2)

Bí quyết sử dụng trái cây như cam sành tốt cho sức khỏe

Uống nước cam sành hay ăn cả múi Uống nước cam sành thì sẽ nhận được các chất dinh dưỡng quan trọng như đường, vitamin các loại, nước giải nhiệt… nhưng sẽ thiếu đi lượng chất xơ cần thiết. Ăn cả múi cam sành sẽ thu nhận đủ chất dinh dưỡng từ cam đồng thời có thêm […]

Trái cây (Cam sành, táo, kiwi): Ích lợi đến khó tin

Các loại vitamin cần thiết Vitamin C – có nhiều nhất trong cam sành: là một trong những vitamin quan trọng nhất đối với cơ thể vì là chất chống oxy hoá tan trong nước rất hiệu quả để bảo vệ cơ thể chống lại sự huỷ hoại của các gốc tự do. Vitamin C rất cần […]

Lợi ích đặc biệt từ cam sành với bà bầu

Chúng ta đều biết rằng, tiết trời chuyển mùa từ xuân sang hạ sẽ khiến chị em bầu rất dễ mắc bệnh cảm cúm. Không chỉ có thế, cảm cúm cũng là một trong những chứng bệnh ốm nghén trong 3 tháng đầu thai kỳ. Vấn đề là mẹ bầu bị cảm cúm trong những […]

Cam sành Trung Quốc

Dù cam sành Hà Giang hay Nghệ An chưa đến mùa vụ nhưng thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện nhiều loại cam sành lạ và được rao bán phố biến. Cam sành Trung Quốc này được chia làm ba loại, loại một được bán cho các cửa hàng rau quả với giá 8.000 đồng/kg […]

Các món ngon từ thịt lợn

1. Thịt lợn rim tương Nguyên liệu: 800 g thịt lợn; 2 thìa nước tương; 1 thìa xì dầu; 500 ml nước; Ngũ vị hương, 1 miếng quế; Tỏi băm nhỏ, nước hàng. Cách làm: – Thịt lợn để nguyên miếng lớn, dùng nĩa xăm đều, thấm khô. – Cho hỗn hợp rim vào nồi […]

Thịt bò hầm ấm bụng ngày đông

Món thịt bò hầm này mà ăn cùng cơm nóng thì chẳng còn gì bằng. Nguyên liệu: – 900g thịt bò nạc ngon, cắt miếng cube to – Muối, hạt tiêu vừa đủ – 4 muỗng canh bột mì – 4 củ khoai tây lớn, gọt vỏ, cắt thành miếng to – 5 củ cà rốt, gọt […]

Kẹo lê dẻo thơm ngon đãi khách

Nguyên liệu: – 900g lê – 450g việt quất (có thể là một loại quả nào khác mà bạn thích) – 3 chén đường – ½ chén nước – 180g pectin (pectin là một chất làm đông mứt gần giống gelatin nhưng chất này được chiết xuất từ cây cỏ, trái cây. Các bạn có […]

Lạ với chanh tẩm bột chiên xù

Nguyên liệu: – 1 quả chanh – 1 quả trứng – ½ chén bột chiên xù – Xốt aioli Làm sốt aioli Aioli là một loại nước xốt gần giống như mayonnaise, nhũ tương. Aioli truyền thống gồm các thành phần chính như tỏi, dầu ô liu, và trứng. Món xốt này có khá nhiều […]