Home Rau Sạch Archive by category Rau nông nghiệp

TIÊU CHUẨN RAT CHO RAU QUẢ SẠCH

Tiêu chuẩn RAT là một trong những tiêu chuẩn về rau an toàn được sử dụng tại Việt Nam. Bên cạnh những tiêu chí được nêu ra có điểm tương đồng với tiêu chuẩn VietGAP, mặc dù không được biết đến rộng rãi như hai tiêu chuẩn kia nhưn RAT vẫn mang những nét riêng, những ưu thế vượt trội hơn so với

Chọn rau sạch như thế nào cho bữa cơm tròn vị ?

Bên cạnh thịt, cá thì rau, củ, quả cũng rất quan trọng trong khẩu phần ăn hằng ngày của con người nhằm bổ sung chất xơ, vitamin cho làn da mịn màng, hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Tương tự với việc chọn trái cây, để có thể chọn rau tươi và ngon nhất thì cần […]

Hóa chất bảo vệ thực vật là gì

Trong nông nghiệp, kẻ thù của một vụ mùa bội thu là những tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài như sâu bệnh, cỏ dại, chuột, nấm, mối,…Chính vì thế, hóa chất bảo vệ thực vật ra đời nhằm ngăn chặn các yếu tố xấu ảnh hưởng cây trồng đó. Và trở thành […]

Những tác dụng của nấm mỡ mà không phải ai cũng biết

Những loại nấm thường được sử dụng hàng ngày phục vụ cho việc chế biến những món ăn. Trong vô vàn các loại nấm thì không thể không nhắc tới nấm mỡ, tuy nhiên thì việc sử dụng nấm lâu nay mọi người vẫn chỉ dừng lại xem nó như là món ăn, là phụ […]

Những thành phẩm của hạt điều.

Hạt điều được biết đến là loại hạt chứ hàm lượng các chất béo chống oxy hóa như omega-3, omega-6 gấp nhiều lần các loại hạt khác. Ngoài ra, trong hạt điều cũng chứa nhiều chất khoáng như magie, đồng,… cần thiết cho quá trình tạo enzyme cho cơ thể. Bên cạnh đó, bởi tính […]

Công dụng của hạt điều

Hạt điều là loại hạt được tiêu thụ khá rộng rãi hiện nay. Nó được ăn một mình, được sử dụng trong các công thức nấu ăn, hoặc chế biến thành phô mai điều hoặc bơ điều. Đa dạng về chế biến cũng như những thành phẩm là thế, nhưng bạn đã thực sự hiểu […]

Có những loại hạt điều nào?

Hạt điều được biết đến là loại hạt mang lại lợi nhuận kinh tế cho người trồng, cũng như những công ty chế biến thành phẩm. Hạt điều cũng là mặt hàng được Việt Nam chú trọng xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài. Vậy đâu sẽ là tiêu chí chung cho những loại […]

Cách phân biệt từng loại hạt điều.

Hạt điều với những tính năng vượt trội bởi những dưỡng chất vốn có của nó. Bên cạnh việc có nhiều thành phẩm được chế biến từ hạt điều, thì liệu đâu mới là tiêu chuẩn để người tiêu dùng lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng. Nếu bạn đang có những thắc […]