Việc lên thực đơn cho bé 9 tháng không chỉ giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm và hương vị mới mà còn giúp việc tập nhai của bé hiệu quả hơn. Việc chế biến các món ăn sẽ có xu hướng đậm đặc hơn vì thế các mẹ nên nắm vững những nguyên tắc nấu các món ăn dặm cho bé 9 tháng để giúp cơ thể của bé được hấp thụ dưỡng chất một cách tốt nhất.

Khi cho bé 9 tháng tuổi ăn dặm, các mẹ nên lưu ý những điểm sau:

- Mẹ nên chọn mua cho bé một ghế ăn dặm chắc chắn bởi bé 9 tháng tuổi đa phần đều đã có thể ngồi vững vàng nên việc ăn dặm với bé lúc này khá thuận tiện. Điều này giúp bé ý thức được việc ăn uống cần được tập trung và tránh tình trạng ăn lơ là lâu dần sẽ tạo thành một thói quen không tốt.

Ngoài ra bạn có thể xem qua bài viết thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi sẻ giúp bạn có thêm nhiều món ngon dành bé tại https://vinamilk.com.vn/the-gioi-an-dam/an-ngon-lanh/thuc-don-an-dam-cho-be-9-thang/

- Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất nên cần phải được duy trì, ngoài 3 bữa ăn dặm chính thì nên cho bé bú thêm 500-700 ml sữa mỗi ngày. Các bữa phụ, mẹ có thể cho bé ăn thêm các sản phẩm từ sữa như yaourt, phomai, bánh quy…

- Thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi cần đa dạng về chất bởi thời gian này bé đã ăn được nhiều món ăn hơn. Tuy nhiên nên hạn chế để bé ăn mật ong và lòng trắng trứng hoặc các loại hải sản có vỏ cứng như sò, trai…vì những đồ ăn này có nguy cơ dị ứng cao.

- Ở giai đoạn này, mẹ nên đa dạng thực đơn của bé bằng việc bổ sung thêm các loại thịt đỏ, gan heo, gan gà để bổ sung thêm chất sắt tuy nhiên các mẹ cần nắm rõ những nguyên tắc nấu các món ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi để bé có thể hấp thụ thức ăn một cách tốt nhất. Các mẹ cũng nên cho bé tập nhai bởi việc này sẽ kích thích tiết các men tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

- Theo nghiên cứu về dinh dưỡng thì chỉ có hoa quả tươi, rau củ hấp chín còn nguyên màu mới đảm bảo giữ nguyên được lượng vitamin tự nhiên cho bé. Còn tất cả rau quả nấu chín hoặc hầm nhừ thì chỉ còn bã, ăn chỉ để no chứ nguồn vitamin đã bị mất hết trong quá trình ninh hầm này.

- Riêng thịt cá, người Tây, người Nhật cũng thích ăn sống hoặc hơi tái nhưng tất nhiên dạ dày của bé không thể cho phép điều này nên thịt cá luôn luôn phải đảm bảo nấu chín. Đặc biệt trong giai đoạn trước 1 tuổi, các món ăn của bé không nên nêm mắm, muối hay đường và chế biến với nguyên liệu tự nhiên nhất có thể.

- Gia vị nấu nướng có thể từ chính nguồn thức ăn, ví dụ carot có vị ngọt, cà chua có vị hơi mặn, hoặc đơn giản hơn cả là mua viên gia vị dành riêng cho bé như kiểu viên Knorr chế biến từ nguyên liệu 100% tự nhiên thì sẽ ngon hơn rất nhiều.

- Nếu các mẹ là người bận rộn thì mỗi khi nấu một món nào đó, các mẹ nên nấu thành nhiều phần, một phần ăn ngay, còn lại cất ngay vào ngăn riêng để đông lạnh ăn dần trong tuần. Quá trình đông lạnh không hề làm mất chất dinh dưỡng mà chỉ có quá trình nấu nướng mới ảnh hưởng đến lượng vitamin cho bé mà thôi.

Trên đây là những nguyên tắc nấu các món ăn dặm cho bé 9 tháng mà các mẹ cần nắm rõ, bởi việc hình thành những thói quen ăn uống những năm đầu đời sẽ có ảnh hưởng khá lớn đến sự phát triển của bé cũng như những hành vi của bé sau này

Nếu lựa chọn bột ăn dặm bạn có thể xem qua bài viết Loại bột ăn dặm nào tốt cho bé? - Thế giới bột ăn dặm cho bé tại https://vinamilk.com.vn/the-gioi-an-dam/an-ngon-lanh/loai-bot-dam-nao-tot-cho

Cảm ơn các bạn đã theo dõi nongsanngon.com.vn của chúng tôi !!!

Xem thêm: Bí quyết cho mẹ: bé 8 tháng tuổi nên cho ăn dặm món gì?