loader

Các món ngon từ sữa chua đơn giản và dễ làm

Các món ngon từ sữa chua có thể kể đến như sữa chua nếp cẩm, sữa chua thạch lá nếp hay sữa chua dẻo,… đang làm mưa làm gió suốt một thời gian vừa qua. Bạn chỉ có thể để các món ngon từ sữa chua này sẽ là lựa chọn của bạn khi đi ăn uống sao? Ngại gì mà không trổ tài ngay, đưa các món ngon từ sữa chua vào chính căn bếp nhỏ của bạn thôi nào!

Các món ngon từ sữa chua rất đa dạng cả về số lượng món và cả về cách để tạo ra những món đó. Trong bài chia sẻ về các món ngon từ sữa chua này, bạn sẽ được tham khảo số cách làm cho món sữa chua uống  – một trong những hot trend dẫn đầu danh sách các món ngon từ sữa chua.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Sữa tươi vinamilk có đường: 1 lít
  • Nước lọc: 2 lít
  • Sữa ông thọ: 2 lon
  • Sữa chua Vinamilk có đường: 4 hộp

Hướng dẫn cách làm

Sau đây sẽ là cách làm cho các món ngon từ sữa chua với món sữa chua uống, sẽ vô cùng đơn giản lại không đòi hỏi bạn phải có những thiết bị, công cụ chế biến quá đắt như máy ủ, lò nướng,…

Bước 1: Đun sôi nước đủ chuẩn để có được món sữa chua uống ngon lành

Bạn đun 2 lít nước lọc đã chuẩn bị đến nhiệt độ đạt khoảng 50-70 độ C thì vừa đủ chuẩn. Nếu sử dụng nước sôi hơn nhiệt độ này thì vô tình bạn sẽ khiến men sữa chua chết và mất công dụng lên men làm cho món sữa chua không đạt được độ chua mong muốn. Vì vậy, nếu đã lỡ đun sôi nước thì nên để nguội đến nhiệt độ chuẩn rồi hãy sử dụng.

Bước 2: Hòa sữa cùng với nước

Cho toàn bộ lượng sữa đặc, sữa tươi, sữa chua vinamilk đã chuẩn bị vào lượng nước đã làm ở bước 1, khuấy đều tay. Mẹo: bạn nên sử dụng các sản phẩm sữa vinamilk để làm các món ngon từ sữa chua, bằng cách này bạn sẽ có được thành phẩm thơm ngon hơn.

Các món ngon từ sữa chua đơn giản và dễ làm

Bước 3: Chiết phần

Đổ hỗn hợp sữa vào các chai đựng đã chuẩn bị. Sau đó để lần lượt từng chai sữa này vào một cái nồi chứa nước nóng (50-70 độ C). Lưu ý: mực nước trong nồi chỉ nên cao khoảng tầm 1/3 chai sữa. Sau khi đã xếp hết các chai vào nồi thì đậy nắp nồi lại và đem phơi nắng nếu bạn không có lò vi sóng hoặc máy ủ. Nhiệt độ ngoài trời từ 11 giờ trưa đến 6 giờ chiều sẽ là thời gian lý tưởng để bạn ủ sữa chua nếu bạn dùng phương án ủ tự nhiên bằng ánh sáng mặt trời.

Bước 4: Thành phẩm

Với lượng nguyên liệu bạn đã chuẩn bị sẽ cho ra 4 lít thành phẩm. Sau khi đã có được độ sánh mịn như mong muốn bạn có thể biến tấu sử dụng sữa chua này với một số loại trái cây để làm tăng hương vị thơm ngon của thức uống.

Quá dễ phải không nào, chỉ trong 4 bước đơn giản đã có ngay món sữa chua uống để thưởng thức. Không chỉ riêng sữa chua uống mà các món ngon từ sữa chua hầu như đều có cách chế biến nhanh gọn và tiện lợi như thế nhé.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi nongsanngon.com.vn của chúng tôi !

Xem thêm: Các món ăn chế biến từ sữa thơm ngon và lạ miệng

Với tình trạng bé bị táo bón không đi ngoài được sẽ khiến bé luôn cảm thấy đầy bụng, trướng hơi và có những cơn đau quặn bụng. Nếu tình trạng táo bón kéo dài, không kịp thời ngăn chặn sẽ dẫn tới tình trạng ăn uống sinh hoạt cũng có phần sa sút khiến sức khỏe bị ảnh hưởng rất nhiều.

Bóng đá Việt Nam - Đối với các cầu thủ bóng đá ngoài việc tập luyện vất vả trên sân cỏ thì vấn đề bổ sung dinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Thực đơn của các cầu thủ bóng đá mỗi ngày không chỉ đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng,

Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng tránh được ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm trong mùa hè cần lựa chọn, mua và sử dụng những thực phẩm còn tươi, thực phẩm có nhãn mác ở những cửa hàng cố định, đặc biệt lưu ý hạn sử dụng của sản phẩm; bảo đảm vệ sinh tay, vệ sinh dụng cụ ăn uống, dụng cụ chế biến thực phẩm; sử dụng nguồn nước sạch; bảo quản thực phẩm đảm bảo vệ sinh. Đặc biệt, nên thực hiện “ăn chín, uống sôi”.

Trót yêu Đà Lạt, yêu luôn món ốc bươu nhồi thịt trứ danh nơi đây là có thật. Một lần thử ốc bươu nhồi thịt, mãi mãi đắm say. Giờ đây không chỉ khi đặt chân đến thành phố mộng mơ, bạn mới được thưởng thức món ốc bươu nhồi thịt huyền thoại này đâu nhé! Nếu thích thì đưa ngay hương vị của ốc bươu nhồi thịt chuẩn Đà Lạt vào gian bếp nhà bạn ngay thôi nào! Chỉ với hướng dẫn cực đơn giản ngay sau đây. 

Mách bạn những món ngon từ ghẹ chỉ ăn một lần là nhớ mãi - Có thể nói Ghẹ là một trong số những hải sản có thể chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.