loader

Mát lạnh trong những ngày hè với cách làm kem trái bơ tại nhà vô cùng đơn giản

Những ngày hè nóng bức thì có được một ly kem là điều vô cùng sung sướng. Nhưng ăn ở ngoài lại lo là không có dinh dưỡng hợp vệ sinh. Vậy sao chúng ta không tự làm kem nhỉ? Nhưng không có máy làm kem mà lại không biết làm từ nguyên liệu gì nữa? Và bơ chính là loại trái cây thích hợp nhất cho “món kem nhà làm” của bạn. Hãy cũng tham khảo hai cách làm kem trái bơ tại nhà chỉ bằng máy xay sinh tố nhé!

Mát lạnh trong những ngày hè với cách làm kem trái bơ tại nhà vô cùng đơn giản

Cách làm kem trái bơ bằng máy xay xinh tố đơn giản tại nhà

  • Nguyên liệu:

2 quả bơ

40 – 50 ml sữa tươi

50g sữa đặc

150 – 170 ml kem sữa béo hay whipping cream

Cách làm

  • Gọt vỏ quả bơ và cắt thành miếng nhỏ để xây
  • Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, sữa đặc và xay đến khi nào hỗn hợp thật mịn
  • Dùng máy đánh trứng hoặc cây đánh trứng đánh bong kem sữa béo (whipping cream) đến khi nào kéo cây đánh trứng lên mà kem không còn chảy nữa
  • Sau đó, trộn hỗn hợp bơ vừa xay và kem béo vào trộn đều
  • Cuối cùng, cho khay hỗn hợp đã trộn vào tủ đá ít nhất 3 tiếng và chờ đợi để thưởng thức thôi nào

Mát lạnh trong những ngày hè với cách làm kem trái bơ tại nhà vô cùng đơn giản

Công thức mới cho cách làm kem trái bơ thêm ngon và bổ dưỡng hơn

  • Kem trái bơ nước cốt dừa và mật ong

Thành phần: 2 quả bơ, 400m ml nước dừa, 75g mật ong

Cách làm: Nước cốt dừa ta có thể mua lon hoặc nhà tự làm đều được, sau đó cho phần nước cốt dừa vào tủ lạnh và để tạo thành một lớp kem trên bề mặt, sau đó dùng lớp kem này để đánh bong như cách ta đánh kem sữa béo; bơ xay thật mịn bằng máy xay sinh tố, sau đó trộn thật đều bơ, nước cốt dừa, mật ong vào khay và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng.

Mát lạnh trong những ngày hè với cách làm kem trái bơ tại nhà vô cùng đơn giản

  • Kem bơ chuối

Thành phần: 2 quả chuối cỡ vừa, 2 quả bơ, 1 thìa cà phê nước chanh, 150 ml sữa tươi, 150 ml kem sữa

Cách làm: cắt bơ và chuối thật nhuyễn và bỏ vào máy xay sinh tố cùng với nước chanh, sữa tươi và xay đến khi nào hỗn hợp thật mịn. Tiếp đến, bạn đánh bong kem sữa béo như cách làm ở trên. Cho hỗn hợp bơ chuối cùng với kem sữa béo vào trộn đều và đổ ra khay, để trong tủ đá khoảng 4 tiếng.

“Món kem nhà làm” của bạn sẽ thật bổ dưỡng, an toàn, hợp vệ sinh hơn với những cách làm kem trái bơ cực kì đơn giản như trên. Chúc bạn thành công và có những  món kem ngon để phục vụ gia đình, người thân và bạn bè trong những ngày hè nóng bức này nhé!

Cảm ơn các bạn đã theo dõi nongsanngon.com.vn của chúng tôi.

https://www.youtube.com/watch?v=CyvnLEzgfwo

Gọi ý xem thêm: Top 5 những món ăn với cơm ngon, đơn giản, dễ làm mà các bà nội trợ nên tham khảo.

Phi lê bò rửa sạch với rượu vang trắng, ướp muối, tiêu, để thấm 10 phút. Cho thịt bò vào lò vi sóng Panasonic, chọn chế độ nướng, chỉnh nhiệt độ 180oC,