loader

Bí quyết nấu canh cá khiến chồng không thèm ăn cơm hàng

Bí quyết nấu canh cá khiến chồng không thèm ăn cơm hàng - 1

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

- 1 miếng thịt cá phi lê (cá tra hoặc basa)

- 200g nấm kim châm

- 4 quả cà chua

- 15g gừng

- Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn.

Bí quyết nấu canh cá khiến chồng không thèm ăn cơm hàng - 2

Sơ chế nguyên liệu

- Cà chua rửa sạch, cắt hai đường trên quả cà chua, luộc qua nước sôi khoảng 2 phút rồi bóc bỏ vỏ. Thái nhỏ cà chua.

- Nấm kim châm cắt bỏ chân rồi rửa sạch.

- Cá rửa sạch thái thành dải dài. Cho cá vào bát rồi thêm gừng thái sợi, một ít muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn rồi trộn đều. Ướp cá khoảng 15 phút.

Bí quyết nấu canh cá khiến chồng không thèm ăn cơm hàng - 3

Cách nấu canh cá cực ngon

- Bước 1: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho cà chua vào xào mềm.

- Bước 2: Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Đổ nấm và cá đã ướp vào.

Bí quyết nấu canh cá khiến chồng không thèm ăn cơm hàng - 4

- Bước 3: Nêm thêm chút muối và hạt nêm rồi nấu cho canh cá chín hoàn toàn. Cho ít hành lá thái nhỏ vào là xong.

Bí quyết nấu canh cá khiến chồng không thèm ăn cơm hàng - 5

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/

Tôm hùm – loại hải sản giàu dinh dưỡng, ít chất béo, ít calo như vậy có thể chế biến tôm hùm thành những món ăn gì, tôm hùm nấu món gì ngon. Bài viết dưới đây là tổng hợp cách nấu những món ăn với tôm hùm ngon, được nhiều người ưa chuộng.

Nếu bạn là dân nghiền ốc, không thể bỏ qua món hải sản ốc hương ngon, được nhiều người yêu thích. Nhưng khi mua ốc hương tươi về, làm thế nào để bảo quản và chế biến những món ngon từ ốc hương. Cùng tìm hiểu với chúng tôi qua bài viết sau đây.

Cua biển có giá trị dinh dưỡng rất cao, tốt cho cả người lớn và trẻ em. Không ngoa khi nói rằng cua biển là một loại “sơn hào hải vị”, bởi đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng, không phải ai cũng thuộc dạng “sành ăn” để có thể biết hết những món ngon làm từ cua biển.

Sau những ngày dư thừa đạm, thì những món nộm, gỏi thanh mát sẽ rất phù hợp để ăn kèm trong những bữa cơm gia đình sau Tết.

Salad đậu bắp khoai tây là một món ăn cực kỳ dễ làm, rất thích hợp cho những ai muốn giảm cân sau Tết.