loader

Salad rau mầm cải củ

Nguyên liệu:

  • 1 hộp rau mầm cải củ
  • 1 cây xà lách dún xé nhỏ lấy lá bỏ cọng
  • 100gr cà chua sạch
  • 1 củ hành tây bào mỏng
  • 3 tép tỏi bằm nhỏ
  • 3 củ hành tím bằm
  • 2 muỗng dầu thực vật
  • 1/2 chén dấm
  • 1/2 chén đường
  • 1 muỗng muối

Cách làm:
1. Chuẩn bị:

  • Phi thơm tỏi để nguội
  • Cho giấm, đường, tiêu, muối vào tô thủy tinh hoặc nhựa (không trộn trong inox hoặc nhôm) khuấy cho tan gia vị, nêm lại có vị chua ngọt hơi mặn, vị chua đậm hơn vị ngọt.
  • Sau đó cho tiếp hành tím, dầu tỏi phi vào khuấy cho sauce thấm đều. sau đó cho vào chai thủy tinh hoặc vật đựng cất vào tủ lạnh để dành sử dụng được 1/2 tháng, trước khi sử dụng thì lắc mạnh chai cho đều. không nên để sauce bên ngoài.

2. Thực hiện:

  • Xếp xà lách lên dĩa, tiếp theo là rau mầm, hành tây trên cùng, xung quanh xếp cà chua. Rưới nước sauce lên là có thể thưởng thức. (nếu chưa sử dụng thì không nên rưới sauce lên)

3. Yêu cầu thành phẩm:

  • Salad tươi dòn, vị chua đậm.
  • Mùi vị đặc trưng của rau mầm.
  • Màu sắc tương phản

Theo Nông Sản Ngon

Cảm ơn các bạn đã theo dõi nongsanngon.com.vn của chúng tôi !

Xem thêm: Cách Làm Bánh Cho Ngày Valentine

Bài viết bạn có thể quan tâm

Thành phần dinh dưỡng trong ghẹ biển rất phong phú, hàm lượng protein cao hơn nhiều so với thịt heo hay cá. Ngoài ra canxi, photpho, sắt và các vitamin A, B1, B2, C… cũng chiếm ở mức cao. Ghẹ còn chứa một lượng lớn calcium, magnesium và axít béo omega 3, rất tốt cho tim, mạch.

Không phải cứ ghẹ to nào cũng ngon, để chọn được những con ghẹ nhiều thịt và chắc nhất, bạn cũng cần biết một số mẹo nhỏ. Bỏ túi kinh nghiệm chọn ghẹ khi đi chợ ngon, chắc thịt để có những bữa ăn bổ dưỡng cho gia đình nhé!

Ngày xưa, con nít mong chờ Trung Thu lắm. Từ cả tháng trước, là đã nài nỉ bố làm lồng đèn cho, xin mua bánh Trung thu yêu thích, rồi tới đêm rằm là đã chuẩn bị sẵn sàng để cùng bạn bè phá cỗ. Bây giờ, Trung thu cũng chỉ là một ngày lễ để vui chơi thôi...

Đêm Trung thu diễn ra vào 15 tháng Tám Âm lịch hàng năm không chỉ là ngày lễ của trẻ em mà còn là một dịp để người dân trong thành phố đổ ra đường vui chơi.

Tết Trung thu rơi vào ngày rằm tháng 8 hàng năm. Đây là ngày tết được nhiều người, đặc biệt là trẻ em mong đợi. Tết trung thu bắt đầu từ bao giờ? Tại sao rằm tháng 8 hàng năm đều có dịp lễ trung thu trẻ em được đốt lòng đèn.