Cà chua là một loại quả thông dụng, được dùng nhiều trong chế biến thức ăn hằng ngày như ăn sống, nấu canh, xào với thịt, trứng. Là một loại quả giàu chất dinh dưỡng để tiêu hoá, tăng cường đề kháng cho cơ thể. Tác dụng của trái cà chua không chỉ trong ăn uống mà nó còn trong những việc chữa bệnh và làm đẹp nữa đấy.

Bạn có thể: Giải đáp thắc mắc cam sành có tác dụng gì với 5 lợi ích đáng kinh ngạc

Những tác dụng của trái cà chua mang lại cho cơ thể như:

• Phòng ung thư

Trong cà chua có chứa chất lycopene có khả năng oxi hoá đặc biệt, có thể làm tiêu trừ các phần tử tự do, bảo vệ tế bào, ngăn chặn quá trình biến đổi bệnh của ung thư. Ăn nhiều cà chua có thể phòng chống ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài tra tác dụng trái cà chua còn phòng chống được nhiều bệnh ung thư khác như phổi, dạ dày, cổ tử cung, vòm họng,... Tác dụng phòng ung thư của cà chua sẽ tốt hơn nếu kết hợp nấu với dầu oliu.

• Tăng cường thị lực

Cà chua có nhiều vitamin A, vitamin C rất tốt cho thị lực. Ăn nhiều cà chua có thể giúp bạn tăng thị lực và phòng ngừa bệnh quáng gà, thậm chí có thể giảm nguy cơ đục thuỷ tinh thể.

• Làm sáng da

Một tác dụng của trái cà chua là làm sáng da. Trong cà chua có chất lycopene – một chất oxi hoá giúp làn da chống được tia cực tím và làm giảm các nếp nhăn. Vì vậy trái cà chua được nhiều chị em lựa chọn để làm đẹp.

• Giúp xương chắc khoẻ và ngừa loãng xương

Vitamin K và canxi có trong cà chua rất tốt cho xương. Nên cho người già ăn nhiều cà chua để bổ sung canxi phòng chống bệnh loãng xương.

• Giúp giảm cân

Tác dụng của trái cà chua khác là giúp giảm cân. Vì thành phần cà chua chứa ít chất béo và colesterol. Nếu đang có ý định giảm cân thì cà chua không thể nào thiếu trong khẩu phần ăn của bạn được.

• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể

Chất lycopene trong cà chua giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của gốc tự do, giúp gan hoạt động tối ưu để chuyển hoá và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

• Thúc đẩy giấc ngủ ngon

Tác dụng của trái cà chua rất tốt giúp bạn có một giấc ngủ ngon. Trong cà chua chứa vitamin C và chất lycopene giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Nếu thường xuyên mất ngủ, khó ngủ thì bạn nên bổ sung thêm cà chua vào trong khẩu phần ăn của mình.

• Tốt cho người có bệnh thận

Trong cà chua có chất giúp dịch vị bài tiết một cách bình thường, giúp hồng cầu được tạo thành và duy trì sự đàn hồi của thành máu và làn da. Ăn cà chua còn giúp bạn lợi tiểu, rất tốt cho người bị thận.

Tác dụng của trái cà chua rất nhiều, nó không chỉ có tác dụng tạo nên những món ăn, mà còn là liều thuốc phòng tránh và chữa nhiều loại bệnh. Dù là ăn sống, hay nấu chín thì bạn cũng nên bổ sung cà chua vào khẩu phần ăn của mình vì những lợi ích tốt đẹp mà nó mang lại.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi nongsanngon.com.vn của chúng tôi !

Xem thêm: Bữa ngon cuối tuần: Món thịt heo nướng !