Hạt điều là loại hạt được tiêu thụ khá rộng rãi hiện nay. Nó được ăn một mình, được sử dụng trong các công thức nấu ăn, hoặc chế biến thành phô mai điều hoặc bơ điều. Đa dạng về chế biến cũng như những thành phẩm là thế, nhưng bạn đã thực sự hiểu rõ vì sao bạn nên sử dụng chúng? Công dụng của hạt điều mà bạn biết là gì? Phòng ngừa ung thư, làm sáng bóng mái tóc hay thậm chí giảm tình trạng mất trí nhớ,… tất cả những điều trên từ công dụng của hạt điều, bạn đã biết chưa?

Hạt điều có thực sự tốt cho bạn? Với 13 công dụng của hạt điều sau đây sẽ cho bạn biết sự thật.

Côn dụng của hạt điều là gì?

• Hạt điều: hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Công dụng của hạt điều, đầu tiên phải kể đến chính là hỗ trợ điều trị cho người bị tiểu đường. Theo một số nghiên cứu cho thấy, hạt điều có thể làm giảm lượng đường trong máu. Nó cũng chứa axit oleic có thể làm giảm mức chất béo trung tính, dư thừa trong số đó là một vấn đề phổ biến ở bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, một ounce hạt điều chỉ chứa khoảng 9 gram carbohydrate. Đây là một điểm cộng khác cho bệnh nhân tiểu đường. Và các loại hạt khá thấp trên thang đo đường huyết . Chỉ số Glycemic là thước đo mức độ nhanh chóng của một loại thực phẩm cụ thể có thể làm tăng lượng đường trong máu. Và các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ hạt điều có thể làm thấp hơn và ổn định lượng đường trong máu ở những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường loại 2.

• Cải thiện chức năng tim với hạt điều

Hạt điều có thể làm giảm huyết áp và mức cholesterol xấu, và điều này có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch. Các loại hạt, nói chung, không chứa cholesterol tự nhiên và chứa chất béo lành mạnh. Công dụng của hạt điều nói riêng, và các loại hạt tự nhiên nói chung đã được đánh giá bởi những người có thói quen sử dụng các sản phẩm từ chúng mỗi ngày. Hạt điều cũng là nguồn cung cấp arginine tốt, giúp bảo vệ lớp lót bên trong của động mạch. Hạt điều cũng chứa axit oleic, được biết để bảo vệ tim. Chúng chứa vitamin E quá - và mặc dù chỉ với một lượng nhỏ, vitamin vẫn có hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong các động mạch.

• Tăng cường xương và răng chỉ với hạt điều

Sự phong phú của khoáng chất đồng trong hạt điều có một vai trò đáng nói ở đây. Thiếu đồng thường liên quan đến mật độ khoáng xương thấp - và điều này làm tăng nguy cơ loãng xương. Và đồng cũng rất quan trọng trong việc sản xuất collagen và elastin - thành phần cấu trúc chính của cơ thể tạo nên giàn giáo xương. Magiê trong hạt điều giúp với sự đồng hóa canxi vào xương. Và mangan trong hạt điều ngăn ngừa loãng xương bằng cách kết hợp với canxi và đồng. Những khoáng chất này cũng cho thấy công dụng của hạt điều được thể hiện tốt cho răng và nướu răng.

• Ngăn ngừa ung thư bằng hạt điều, tin hay không?

Điều này đặc biệt đúng với ung thư đại tràng. Các loại hạt cây như hạt điều đã được tìm thấy là có hiệu quả như một số phương pháp điều trị trong điều trị ung thư đại tràng. Các hạt cũng được tìm thấy để giữ cho bệnh nhân khỏi bị chết. Hạt điều là nguồn cung cấp vitamin chống oxy hóa tuyệt vời như tocopherols và các hợp chất phenolic giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương gốc tự do. Chúng cũng ngăn ngừa đột biến tế bào và tổn thương DNA do các tế bào ung thư. Các chất dinh dưỡng khác trong các loại hạt, như axit ellagic, có thể bắt giữ chu kỳ tế bào ung thư và thậm chí gây ra cái chết của chúng, theo nghiên cứu. Công dụng của hạt điều đã được tìm thấy là đặc biệt có lợi trong điều trị ung thư tuyến tiền liệt và gan.

 

• Hạt điều: thúc đẩy chức năng não khỏe mạnh

 

Vitamin E trong hạt điều có thể ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ liên quan đến tuổi tác. Và vì bộ não chủ yếu được làm từ chất béo nên nó dựa vào nguồn cung cấp axit béo lành mạnh. Hạt điều, giống như hầu hết các loại hạt, được đầy đủ với những chất béo lành mạnh. Công dụng của hạt điều từ chất béo là yếu tố quan trọng giúp cải thiện trí nhớ. Các khoáng chất khác trong hạt điều, như sắt, kẽm và đồng, điều chỉnh đường dẫn truyền thần kinh và truyền dẫn khớp thần kinh - và hoạt động này có liên quan đến dự phòng ADHD, trầm cảm, lo lắng, và thậm chí mất trí nhớ và chứng khó đọc.

• Ngăn ngừa đau đầu bởi công dụng của hạt điều

Magiê trong hạt điều có thể giúp thư giãn các mạch máu, có thể ngăn ngừa đau đầu và đau nửa đầu. Tuy nhiên, chúng ta cần nghiên cứu thêm về điều này trước khi chúng ta có thể kết luận.

• Ngăn chặn sỏi mật từ công dụng của hạt điều

Một số bằng chứng cho thấy rằng các loại hạt, như hạt điều, có thể làm giảm nguy cơ sỏi mật . Hạt điều và các loại hạt khác cũng rất giàu hợp chất hoạt tính sinh học. Chúng bao gồm các axit béo không no, chất xơ và các khoáng chất khác - tất cả đều có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh sỏi mật.

• Giảm cân từ công dụng của hạt điều, tại sao không?

Mặc dù hạt điều không phải là loại thực phẩm giảm cân thần kỳ, chúng chắc chắn có thể là một phần của chế độ ăn giảm cân ít calo. Bổ sung hạt điều có thể làm cho bữa ăn của bạn thỏa mãn hơn. Quan trọng hơn, hạt điều là một nguồn giàu chất béo không bão hòa đơn - loại chất béo được biết là hỗ trợ giảm cân. Chúng cũng là một nguồn protein tốt - và tiêu thụ protein có thể tạo ra cảm giác no.

• Hạt điều có thể tăng cường sức khỏe thị giác

Hạt điều là nguồn giàu lutein và zeaxanthin, là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ có lợi cho mắt người. Chúng bảo vệ mắt khỏi tổn thương nhẹ và có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.

• Công dụng của hạt điều là thúc đẩy sức khỏe máu

Đồng và sắt trong hạt điều làm việc song song để sản xuất và duy trì các tế bào máu đỏ. Điều này cải thiện sức khỏe của máu và cũng làm tăng khả năng miễn dịch. Chất sắt trong hạt điều cũng có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

• Cải thiện sức khỏe tiêu hóa với công dụng của hạt điều

Các chất chống oxy hóa trong hạt điều bảo vệ niêm mạc bên trong của dạ dày, và điều này làm tăng sức khỏe tiêu hóa. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng lượng hạt điều có thể làm giảm tổn thương dạ dày do rượu.

Và mặc dù ít chất xơ, hạt điều có thể giúp giảm táo bón.

• Công dụng của hạt điều là tăng cường sức khỏe cho da

Dầu hạt điều, có nguồn gốc từ các loại hạt, có thể giúp giảm bớt mụn trứng cá và tăng cường sức khỏe cho da. Hạt điều có chứa selen, kẽm, sắt và magiê - tất cả đều làm tăng sức khỏe của da và thậm chí có thể ngăn ngừa ung thư da.

Selen và kẽm trong hạt điều cũng giúp loại bỏ mụn trứng cá. Selenium, cùng với vitamin E, giúp giảm viêm da và làm ẩm da. Nó cũng làm giảm sự xuất hiện của những vết sẹo. Kẽm, mặt khác, thúc đẩy chữa lành vết thương.

Các loại chất béo trong chế độ ăn uống của bạn cũng xác định số lượng viêm da của bạn sẽ trải qua. Các chất béo lành mạnh trong hạt điều có thể chống lại tình trạng viêm này và thậm chí không làm tắc nghẽn lỗ chân lông

• Mái tóc của bạn sáng bóng nhờ công dụng của hạt điều

Đồng trong hạt điều bắt đầu sản xuất melanin - làm tăng màu tóc và làm cho mái tóc của bạn mịn màng và mượt mà. Hạt điều có chứa axit linoleic và oleic, giúp tăng cường sức mạnh tóc. Ngay cả khi áp dụng dầu hạt điều vào tóc bạn cũng có thể hữu ích.

Bài viết trên đã giới thiệu sơ lược cho bạn biết những công dụng của hạt điều được xem là nổi bật nhất. Ngoài những công dụng của hạt điều được nêu trên, ngoài ra hạt điều cũng còn rất rất nhiều những dưỡng chất khác cũng mang lại những công dụng của hạt điều mà bạn khó có thể hình dung được. Có thể thấy, công dụng của hạt điều mang lại được đánh giá qua tác dụng của nó đối với các bộ phận trên cơ thể, mà đặc biệt là từ chăm sóc cả từ tóc, da đến việc chữa bệnh và phòng được luôn cả bệnh. Bởi những thú vị từ công dụng của hạt điều này, bạn cũng nên bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng của mình chứ nhỉ?

Cảm ơn các bạn đã theo dõi nongsanngon.com.vn của chúng tôi !

Gợi ý : Không thể bỏ qua các món nấm ngon này cho bữa ăn thêm đa dạng