Hóa ra rượu soju không phải là thức uống truyền thống duy nhất ở xứ sở kim chi.
Việt Nam luôn nằm trong top những thiên đường ẩm thực của thế giới. Chuyên trang du lịch The Culture Trip đã đưa ra danh sách 20 món ăn đáng thử nhất Việt Nam.
Mật ong, sữa chưa tiệt trùng, trứng… là những thực phẩm nguy hiểm nếu bạn tiêu thụ khi chúng còn sống.
Cần Thơ là nơi nổi tiếng với nhiều món ăn bình dân nhưng luôn đậm đà hương vị. Trong số đó không thể không kể đến món ốc bươu nướng tiêu hay chuột đồng chiên nước mắm hấp dẫn.
Muốn đảm bảo sức khỏe bạn cần biết cách làm sạch thực phẩm đúng cách.
Nếu ai cho rằng ăn chay không ngon miệng thì sẽ phải thay đổi quan điểm khi biết làm và thưởng thức các món chay từ nấm, đậu phụ, rau củ quả thông dụng dễ làm nhưng tuyệt ngon.
“Pẻng tải” (bánh gai) là món bánh quen thuộc không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên của người Tày - Nùng (Lạng Sơn) dịp Rằm tháng Bảy. Dù ở quê hay làm ăn xa trên những vùng đất mới, đồng bào các dân tộc nơi đây vẫn giữ tục tự giã bánh để cúng ...
Phở cuốn chay là món ăn ngon được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon cũng như cách chế biến rất đơn giản. Thay vì thưởng thức những món mặn thì đây là món ăn ngon để bạn có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình mình thêm phong phú hơn.
Những con ấu trùng thủy sinh sống dưới đáy bùn lầy được người Nhật xem là một món ăn truyền thống và muốn lớp trẻ hãy giữ gìn nền ẩm thực có từ lâu đời này.
Cứ mỗi dịp rằm tháng 7, chị em lại chuẩn bị thật tươm tất mâm cơm chay cúng ông bà tổ tiên.
Há cảo là món ăn vặt hết sức thân thuộc với người Sài Gòn, có nhiều loại nhân khác nhau từ bắp, hẹ, xíu mại... đến nhân tôm thịt và há cảo chiên. Món ăn này không chỉ ngon, giá cả bình dân với khoảng 3.000/viên cũng là một trong những điểm thu hút thực ...
Người Việt mình hay quan niệm xếp 6 bát trên mâm cúng để cho đủ mâm, nhưng thực chất đó lại là cách làm sai.
Chuyên gia văn hóa, Tiến sĩ Trần hữu Sơn lý giải vì sao mọi gia đình lại cúng rằm tháng 7 bằng các món ăn phổ biến sau.
Cá lóc nướng trui, canh điên điển nấu cá rô đồng hay chuột đồng nướng chao là món ăn bạn nhất định nên thử khi về miền Tây vào mùa nước nổi tháng 9 tới.
Du khách ba lô khi đến Indonesia thường thích đổ về chợ Tomohon để thử các món ăn truyền thống kỳ quái. Đây là một trong những ngôi chợ địa phương lớn nhất và đã nhanh chóng trở thành điểm nóng du lịch của Langowan, Indonesia.
